食品級二氧化碳使用也要適量
食品級二氧化碳為氣體，多被充裝于專用的氣瓶中，其濃度很高，當然，為了食品飲料的安全，其純度也必須要符合相關標準，雖說，低濃度的食品級二氧化碳對人體健康無害，但是，一旦使用不當，就可能會出現一些意外，因此在使用食品級二氧化碳時一定要注意以下幾點：
1、充裝食品級二氧化碳必須要密閉操作，同時，通過對氣體管道的試壓和檢漏，保證氣體管道不漏氣，工作場所也要注意提供有良好的自然通風條件，操作人員也必須是***人士，需經過相關培訓，并嚴格遵守操作規(guī)程。
2、對于瓶裝的食品級二氧化碳是高壓液化氣體，使用時需要經過合格減壓器減壓降壓后方可使用，搬運時也要注意使用鋼瓶手推車，輕裝輕卸，以防引起破損。
3、食品級二氧化碳也有一定的使用年限，一定要在日期期限內使用，到期的產品需要進行安全檢驗，合格后方能繼續(xù)使用。
4、在運輸、堆放以及使用時都要對產品進行分類堆放，同時嚴禁靠近明火或者火源，以防造成不必要的安全威脅。
